Ягода ирга — винная ягода

Ягода ирга имеет много названий — мушмула, коринка и амеланхиера. Плоды этого растения имеют не только приятный сладкий вкус, но и само дерево отличается необычайной красотой. Пышное и цветущее дерево весной, а также красные листья в осенний период станут отличным украшением для любого сада.

Описание и виды ирги

Ирга или винная ягода — небольшое дерево, отдельные его сорта достигают 6 метров в высоту. Дерево растет на протяжении 40 лет. Кустарник относится к семейству розовых и имеет округлые зеленые листья. Цветет в весенний период с апреля по май красивые белыми или молочными цветами. После опадания цветов на дереве формируются плоды в виде ягод темно синего цвета размером в горошину.

Плодоносить растение начинает с 3-4 летнего возраста. Наибольшее количество урожая можно собрать от зрелого кустарника возрастом в 15-20 лет. Винная ягода неприхотливое дерево способное пережить холодную зиму и высокие температуры. Всего в мире насчитывается более 20 видов этого растения. Их выращивают в Европе, Китае, Японии, Кавказе и даже Северной Африке. Наиболее популярные виды дерева ирга:

1. Ирга круглолистная. Наиболее популярный вид в наших широтах, прорастает в Крыму и на Кавказе. Кустарники этого вида разрастаются на опушках лесов и склонах. Плоды имеют почти черный цвет, листья длиной до 4 см. Высота самого растения достигает 2,5 метров.
2. Ирга колосистая. Имеет североамериканское происхождение, но также стала довольно популярной в Европе. Этот вид может достигать в высоту до 5 метров. Имеет тонкие коричневые побеги с красным оттенком. Плоды пурпурно-черного цвета образуются из цветков белого оттенка.
3. Ирга ольхолистная. Этот вид привычен для склонов и холмов Северной Америки. Этот кустарник достигает в высоту 2-3 метра. Это зимостойкий сорт, любит влагу и плодоносит с 5 года жизни.

Посадка винной ягоды

Ирга имеет сложную и уходящую вглубь корневую систему, поэтому важно заранее продумать правильное место для посадки кустарника, так как в дальнейшем пересадить его без вреда для растения не получится. Ирга способна расти в тени, но ветви дерева будут тянуться к солнцу, поэтому учитывайте это перед посадкой. К грунту винная ягода не требовательна и способна расти на любых грунтах. Предпочтительной для кустарника считается суглинистая почва.

Посадку совершают 2-летними саженцами в заранее подготовленные ямки глубиной полметра. Выкопанную для ямки землю смешивают с песком и удобрениями. В яму погружается саженец так, чтобы корневая шейка оказалась на равне с грунтом. Перед засыпанием приготовленным субстратом корни расправляют и удобно укладывают в яму. Ямку с саженцем засыпают грунтовой смесью и поливают. Через 2-3 дня лунку мульчируют торфом, а ветки саженца срезают на 10 см. Важно срезать ветки так, чтобы на каждой из них осталось по 3-4 почки.

Уход за деревом ирга

Для здорового и правильного роста дерева ежегодно совершают его обрезку. Первую обрезку производят не раньше чем через два года после посадки дерева. За это время саженец должен хорошо прижиться и набрать силу. Обрезание проводится осенью после окончания вегетативного периода. Процесс обрезания совершают в несколько этапов:

1. Если сорт ирги небольшой, то ветки кустарника подрезают на высоту не более 2-2,5 метров.
2. Устраняют сухие и неживые ветки дерева.
3. Подрезают искривленные ветки, которые выбиваются из общего вида кустарника.

Если куст начала поражать серая гниль дерево обязательно обрабатывают при помощи медного купороса или бородкой жидкости.

Общий уход за деревом несложный. Важно не забывать о редких поливах кустарника, прополках грунта и устранении сорняков возле дерева. Винное дерево устойчиво к засухе, поэтому полив совершают только во время продолжительной засухи. Полив проводят в вечернее время, обязательно избегают полива дерева под прямыми солнечными лучами.

Для лучшего роста и увеличения урожая можно совершать подкормку кустарника, когда ему исполнилось 4-5 лет. Садоводы часто проводят подкормку ирги перегноем и куриным пометом.

Кустарник ирга — очень неприхотливое дерево. Если в Вашем саду еще нет такой красоты обязательно обратите внимание на этот кустарник. Кроме эстетического удовольствия Вы получите богатый урожай и сможете улучшить здоровье и поднять иммунитет всем членам семьи.