Выращиваем вкусный лук на подоконнике

На специализированных сайтах можно найти много удивительных историй о выращивании людьми экзотических растений. Любители зеленых культур делятся особенностями агротехники: правилами выбора земли, особенностями использования удобрений, технологией посадки. В интернет-изданиях и книгах также немало видеофильмов о правильном возделывании огорода. Однако не все имеют дачные участки. А так хочется что-нибудь вырастить собственными руками! Что делать, если желание есть, а возможности нет? Свои первые шаги можно начать с выращивания зеленого лука на подоконнике.

Лук — древнейшая овощная культура

Это вкусное и полезное растение возделывают в разных концах земного шара на протяжении более пяти тысяч лет. Лук можно самостоятельно вырастить в домашних условиях. Процесс выращивания лука предельно простой. Растение настолько неприхотливо, что не требует особых условий, специальной почвы и дополнительного освещения. Давайте разберемся, с чего нужно начать.

Знакомимся со способами выращивания лука

Для того, чтобы полакомиться дома луковой зеленью, необходимо запастись терпением и иметь несколько луковиц. Выращивание осуществляется различными способами. Традиционный метод предусматривает посадку луковиц в землю, а альтернативный — проращивание гидропонным путем.

Многим гидропоника кажется чем-то особенным и непонятным. Но вспомните, как в детстве мы наблюдали, насколько быстро появляется зелень лука в обыкновенном стакане с водой.

Если размеры подоконника не позволяют поместить большой ящик для выращивания лука, то можно сделать мини-грядку из пластиковой емкости от воды. Подойдет пустая тара объемом 5-6 литров. В стенках делаются отверстия, через которые будет расти зелень. По мере заполнения банки почвой, луковицы размещаются в посадочных гнездах.

Данный принцип может быть использован и для гидропонной технологии. Только вместо земли следует заполнить пластиковую бутылку субстратом, например, минеральной ватой.

Успех посадки — правильный подбор луковицы

Желая получить хороший урожай, нужно ответственно подойти к отбору луковицы. Следует отдавать предпочтение качественному посадматериалу, не имеющему следов гниения. Блеск луковичных чешуек свидетельствует о хорошем состоянии луковицы. Использование здоровых проросших луковиц с большой и хорошо сформированной корневой чашкой позволит ускоренными темпами получить первый урожай.

При отсутствии ростков можно сделать аккуратный надрез головки параллельно корневой части. Данная операция будет способствовать ускоренному выходу зеленых перьев. При условии посадки в грунт, луковицу нужно предварительно поместить в воду. Для гидропонного способа это делать не нужно.

Важный нюанс — подходящая температура

Лук является холодостойкой культурой, поэтому оптимальный температурный режим для выращивания — не менее 16°C и не более 22 °C. Луковицы восприимчивы как к переохлаждению, так и к повышенной температуре. Оберегайте посаженный лук от замерзания, а также перегрева солнечными лучами или теплом радиаторов. Для ускорения выгонки перьев допускается повышение температуры до 25°C. Помните, что зелень перестанет расти, если температура повысится до 28 °C.

Требования к грунту

При выращивании лука в почве ее кислотность должна быть нейтральной — pH 6-7. Грунт следует хорошо разрыхлить и сделать дренаж. Для создания благоприятных условий можно в почву добавить вермикулит, являющийся нейтральным наполнителем. При гидропонном методе выгонки лука важно не допустить полного погружения луковицы в раствор, чтобы она не сгнила.

Для этого можно воспользоваться картонным кругом или различными «юбками» от пластмассовых крышек или бутылок. Лук не чувствителен к повышению влажности воздуха. Однако желая получить более сочные перья, можно их немного опрыскать водой. При этом сама луковица должна оставаться сухой.

Особенности освещения

Многие сразу после посадки ставят емкость с луковицами на подоконник. Однако лучше одну-две недели подержать в прохладном затененном месте для интенсивного формирования корневой системы.

Только после этого можно окончательно расположить емкость с луком возле окна. Чем дольше будет длиться освещение, тем быстрее дождетесь заветного результата. Комбинирование естественного света с искусственным позволит добиться лучшего урожая.

Есть ли какие-то особые требования?

Для выращивания лука нет необходимости использовать удобрения. Эта овощная культура отлично растет и без специальных препаратов. При использовании гидропонного метода необходимо аэрировать питательный раствор, чтобы не сгнили корни растений. Добавление четырехпроцентного раствора перекиси водорода или слабого раствора марганцовки позволит насытить воду воздухом. Руководствуясь приведенными рекомендациями несложно вырастить эту вкусную и полезную зелень.