Беседка с мангалом своими руками

Какой хозяин не мечтает о беседке с барбекю. Каждому хочется отдохнуть в кругу семьи и друзей подальше от шумного города, где можно расслабиться, поиграть с детьми, посидеть у огня вдыхая аппетитный запах жарящихся шашлыков. Чтобы осуществить свою мечту, люди стремятся обзавестись дачей или построить собственный дом, во дворе которого можно соорудить чудесный уголок для отдыха. Поэтому хозяева часто задают вопросы, как правильно построить беседку с мангалом своими руками. Им хочется, чтобы этот уголок для отдыха был уютным и радовал всех членов его семьи.

Из чего построить беседку с мангалом

Перед постройкой беседки для дачи, нужно определиться с правильным выбором места, а также где именно будет она сооружаться на даче или во дворе дома. Строительный материал для этого можно использовать разный:

• дерево;
• метал;
• кирпич.

Беседка для дачи с мангалом должна гармонично вписаться в дизайн сада и быть функционально удобной для пользования.

Строительство из дерева

Деревянные дачные беседки с мангалом отлично дополнят ландшафт любого участка, будучи сравнительно недорогим материалом. Строительство такой конструкции не займёт много времени, да и вполне под силу мужчине легко и быстро смастерить её своими руками, а ещё у неё есть такие плюсы:

• не нуждается в массивном фундаменте;
• надёжная и долговечна.

Из дерева или клеёного бруса можно соорудить отличное убежище от дождя и солнца, избушка может быть миниатюрной или просторной, где можно отдыхать не только семьёй, но и принимать гостей.

Если грунт на месте установки беседки плотный, фундамент не нужен, можно положить или залить бетонную плиту, которая будет служить основанием. Сверху настилают плитку, деревянный пол или линолеум, который на зиму убирают. Если строение открытое, значит, необходимо позаботиться об отводе дождевой воды.

Беседка с барбекю для дачи будет служить долгие годы, если древесину предварительно специально обработать от огня, вредителей и влаги.

Они могут быть маленькими и дешёвыми, которые обычно проектируются для дачных участков или изысканными и дорогими. Формы тоже бывают разные: шестигранные, круглые, прямоугольные, прозрачные или со сплошными стенами.

Выбрав понравившийся дачный проект, составляют свой план соответственно размерам строения. Это поможет рассчитать смету и заготовить нужный материал.

Галерея: беседка с мангалом (25 фото)

Использование кирпича

Представлено много разных фотографий проектов беседок с барбекю, сделанных из кирпича. Она обойдётся дороже. Есть люди, которым больше нравятся каменные стены, или им легче делать кирпичную кладку, чем возиться с деревом. Тем более они долговечнее.

Но такие беседки должны иметь надёжное основание, поэтому нужен крепкий фундамент. Задумав такое строительство, подбирают место, составляют план, только после этого приобретают необходимые материалы.

Использование метала

Из этого материала получится красивая открытая мангальная беседка для отдыха на свежем воздухе, их, обычно, покупают готовыми. В саду они смотрятся красиво и создают романтическую атмосферу. Металл очень часто используют совместно с кирпичом. Из него делают красивые переносные мангалы.

А теперь рассмотрим примеры строительства беседок.

Строительство деревянной беседки с мангалом

Рассмотрим пример строительства деревянного открытого домика с мангалом из кирпича. Место выбрано, конфигурация здания и план составлен. Есть ещё два важных момента, которые необходимо предвидеть:

• вход в беседку проектируем напротив входа в дом;
• соблюдаем правила пожарной безопасности.

На участке под застройку намечают контуры основания, делают это песком или вбивают колышки, натягивая нить между ними. Строят домик лёгкий, поэтому можно использовать бетонные столбики, которые будут служить основанием. В местах их установки необходимо полностью выбрать плодородную почву до жёлтого песка или твёрдого глинистого грунта.

Устанавливают столбики, они должны выступать над почвой, обсыпают их песчано-гравийной смесью и тщательно утрамбовывают, выравнивая по высоте, с целью гидроизоляции застилают их рубероидом. Можно между столбиками положить арматуру и залить бетоном.

Нижнюю обвязку основы выполняют брусом сечением 100х100 мм. Если избушка формы шестигранника, надо правильно распилить углы, для этого делают картонный шаблон. Вместо поперечной балки можно использовать доску 50х100 мм.

Чтобы обвязка надёжно держалась, её скрепляют уголками 105х105х90х2 мм как снаружи, так и изнутри. Для пола покупают обрезную строганную с лицевой стороны доску 50х100, или делает это самостоятельно рубанком. Изнутри материал обрабатывают антисептиком в несколько слоёв. Укладывают доски по уровню и крепят шурупами.

Место, отведённое для мангала, досками не зашивают. В проекте для мангала есть специальное место под общей крышей, но можно его делать в едином основном помещении, если для этого достаточно места.

Верхнюю обвязку сооружают внизу, а потом устанавливают. Для сооружения крыши подгоняют длину стропил и места замков, чтобы закрепить опоры под брус 100х100 мм, из него делают шестигранник, увеличивая размер в диаметре доской 15 мм толщины.

Конструкцию крыши собираем внизу, так намного удобнее исправлять разные неточности. Подгоняют и делают треугольный пропил в нижней части стропил, чтобы потом надёжно закрепить её на верхней обвязке, другой её конец зарезают под углом, который будет соединён с шестигранником в центре конструкции крыши.

Берём брус 100х100 мм, обрезаем его по высоте под углом 90°. Все 10 столбов надёжно закрепляем к основанию стальными уголками. Проверяем по уровню, если есть перекос, выравниваем его, используя любые деревянные рейки.

Устанавливаем верхнюю обвязку, закрепляем нижние замки стропил, а по центру с шестигранником. Каркас крыши готов, теперь его надо надёжно закрепить, для этого готовят:

• металлические уголки 70х70х55х2 мм под углом 135 градусов;
• металлические уголки 50х50х40х2 мм на 90°;
• металлические пластины 80х40х2 мм.

20 мм доской, шириной 100-150 см зашивают по кругу крышу, начиная снизу, пока не дойдут до самой верхней точки сооружения. Но, вначале, заготовим шаблон для намётки линии отреза. Доски закрепляют шурупами по 2 шт. с каждой стороны.

Каркас домика готов, пора строить мангал из кирпича в беседке. Заливают фундамент, а пока он застывает и сохнет, обшивают домик по периметру на высоту 70 см, например, имитатором бревна, который украсит беседку с барбекю и мангалом, одновременно придавая каркасу прочности. Сверху, по желанию, закрепляют подоконники.

Внутри беседки по кругу делают лавочки из доски 30х120 мм и бруса 50х50 мм, его можно закрепить под углом к стенкам, или в виде ножек. Конструкцию укрепляют, а лавочки между собой соединяем пластинами. Осталось, по желанию, украсить стены декоративной решёткой.

Строительство мангала из кирпича

В отведённом для мангала месте копают яму глубиной 40 см. Из любых досок делают опалубку и застилают её рубероидом, закрепив его строительным стэплером. На дно этой ямы укладывают арматуру класса А3 диаметром 10 мм, сверху размещают арматурную сетку с диаметром провода 4 мм и размером клетки 100х100 мм. Готовят бетонную смесь в соотношении 1:3, используя:

• цемент;
• песок.

Раствор не должен быть слишком густым, а установленный кирпич должен легко передвигаться рукой.

Для дачного проекта беседки с мангалом выбирают самую простую конструкцию. До начала строительства необходимо заготовить:

• кирпич красный и жаростойкий;
• печную и огнеупорную смесь;
• горячекатаный уголок 40х40х4;
• печной зонд.

На фундамент, хорошо подсохший, стелят рубероид. На него кладут ряд кирпича, соблюдая перевязку, идеальный шов должен иметь 3 см, делаем все аккуратно и ровно, пользуясь уровнем.

Оставляя нишу для хранения дров, укладывают 7 кирпичных рядов и делают перекрытие. Для этого выбирают любой из 2 способов:

1. Верх хранилища выкладывают в виде арки. Для этого надо смастерить из любого материала временную полусферу, на которую укладывают на ребро кирпич обыкновенный, а жаропрочным выравнивают дно печи.
2. Прямое перекрытие. Режут уголки нужных размеров и устанавливают на кладку, покрывая рядом обыкновенного, а затем рядом жаропрочного кирпича. Это будет дно печи.

Можно сделать ещё одно перекрытие после кладки двух рядов, поставить там решётку, тогда снизу будет поступать воздух (кислород) к топке, а значит, дрова будут гореть лучше.

Возводим жаропрочную печь мангала нужной высоты, используя печную глино-шамотную смесь. Если будет устанавливаться дверца, тогда оставляют зазор между кладкой и её рамой, вставляя асбестовый шнур.

Надо предвидеть крепление для решётки или шампуров, для этого кладкой делают специальные выступы, или вмуровывают металлические пластинки. Достраивают стены и возводят дымоход, сдвигая кирпичи внутрь не более чем на треть, устанавливают в нём заслонку. Когда кладка хорошо высохнет, можно пользоваться мангалом.

Мангал для барбекю

Беседка с мангалом барбекю ничем не отличается от беседки с обычным мангалом. Разница только в том, что мангал для барбекю имеет металлическую крышку, которой накрывают жарящееся на решётке мясо. Она задерживает дым, больше насыщает продукт ароматами. Мода на барбекю пришла из западных стран. Раньше у нас всегда пользовались обычным мангалом, насаживая мясо на шампуры.

Главная задача при строительстве мангала — это обеспечить его достаточным притоком воздуха для нормального горения. А ещё, он должен соответствовать правилам противопожарной безопасности, одно из которых обязывает наложить металлический лист на деревянный пол возле топки.

Часто в мангалах для барбекю используются камни в качестве источника жара. Они могут нагреваться до очень высокой температуры и долго её поддерживать, поэтому мясо готовят, на этом жару, так меньше дыма попадает на продукт. Камни необходимо менять каждые 3-4 года.

Беседку с мангалом из кирпича можно проектировать разного размера, строить рядом камин, коптильню или печку для готовки пищи.

Важно помнить, что не только деревянные конструкции обрабатываются специальными защитными средствами, но и металлические и даже кирпич. Если соблюдать правила ухода, беседка с мангалом прослужит долго.

Кирпичная беседка с мангалом

Выбирая, какую именно построить тёплую беседку с мангалом, пересматривают разные проекты, составляют план, подбирают подходящее место для её сооружения. Наметив контуры основания домика, приступают к возведению фундамента. Учитывают вес конструкции и сколько людей должно поместиться в беседке.

Строят надёжный ленточный армированный фундамент, глубина залегания должна быть около 40 см, высота над уровнем грунта 30 см. После его полного высыхания накладываем слой гидроизоляции.

Кладку кирпича начинают от будущего входа, двигаясь по кругу, постоянно пользуясь уровнем. Когда стены достигают нужной высоты, выделяют оконные проёмы, над которыми устанавливают бетонные перемычки. Продолжая кирпичную кладку, вставляют балки через 1-1,5 метра для потолка. Кладут их и по периметру стен, надёжно закрепляя, это основа будущей крыши.

Начинают готовить стропильную систему для выбранной формы крыши. Для мангала, а заодно и для столешницы закладывают фундамент. Под ней оформляют помещение для хранения посуды.

Тёплая беседка предусматривает дверь и окна. Желательно соорудить камин и варочную поверхность. Хозяйка будет иметь свой уголок, а семья сможет отдохнуть у огня, наблюдая, как языки пламени гуляют по горящим скалкам.

Грунт внутри помещения нужно убрать, вместо него засыпают сухой песок. Пол можно сделать деревянный, но лучше дать изоляцию, утеплить и залить бетоном. Теперь можно укладывать любое покрытие.

Вставляют окна и двери, оформляют помещение внутри и снаружи, от дома к беседке укладывают дорожку. Беседка с камином и мангалом готова.

Веранда с мангалом

Имея большую веранду, обустраиваем там зону отдыха с мангалом, камином и другими удобствами. Такая веранда будет любимым местом для отдыха семьи.