Ресторан на краю пропасти в Китае: зачем и почему
За небольшой период времени китайцы заняли лидирующие позиции во многих сферах сельского хозяйства и промышленности. Преуспели жители Поднебесной и в области ресторанного бизнеса. Китайские рестораторы привлекают внимание клиентов не только изысканными блюдами и оригинальным оформлением интерьера, но и необычным расположением самого заведения.
Доходит до того, что создают «парящие» рестораны, расположенные на огромной высоте на краю обрыва. Одно из таких заведений — ресторан Fangweng, расположенный в неприступном месте, привлекает внимание туристов-экстремалов.
Хозяева этого занимательного ресторанчика, который считается одним из наиболее необычных в мире, решили привлечь почитателей «остренького» и любителей переоценки жизненных ценностей. Именно поэтому они и выбрали для строительства довольно непривычное место — склон горы на краю пропасти. Это удивительное заведение, привлекающие любителей острых ощущений, находится в непосредственной близости от городка Ичан китайской провинции Хубэй.
Здесь, в Счастливой долине, немало живописных парков, высоких утесов, а также пещер, среди которых наиболее известной является Sanyou. Ее также называют «пещерой трех путешественников». Ущелье Силин понравилось предприимчивым китайцам, и они решили на краю скалы в пещере организовать необычный высотный ресторанчик, полагая, что природная среда будет способствовать привлечению клиентов. И рестораторы не ошиблись!
Ресторан Fangweng манит туристов не только возможностью полакомиться блюдами китайской и сычуаньской кухни. Ведь насладиться чашечкой кофе и продегустировать национальную пищу можно и в другом ресторане. Вся «изюминка» в том, что само заведение расположено над пропастью, а путь к нему проходит на головокружительной высоте.
Любителям гастрономических изысков вначале необходимо просто набраться смелости для перехода по узкому подвесному мосту «Sanyou Cave Bridge», который с легкой руки местных жителей назвали «мостом смельчаков». Это название выбрано не случайно. Ведь под переходом расположено глубокое горное ущелье, по которому несет свои быстрые воды величественная река Янцзы. Переход по мосту наполнен экстримом — мост постоянно раскачивается при малейшем дуновении ветра. Кроме того, переход усложняется, когда по переправе идет сразу несколько людей.
Если удастся добраться до отвесной скалы без приключений, то стоит настроить себя на преодоление новых испытаний на мостике-галерее. Предстоит нелегкая дорога по «воздушной тропинке», огибающей на большой высоте отвесную скалу. Но вначале путешественников-гурманов ждет короткая передышка в небольшой двухэтажной проходной, представляющей собой довольно современный дом над бездонным каньоном. Здесь можно отвлечься от мыслей, насладиться природными красотами и, преодолев страх, двинуться дальше для покорения последнего участка пути.
Тропа, проложенная над обрывом, выполнена в виде галереи. Она имеет надежные перильные ограждения и защищена крышей от осадков. Такая прогулка вряд ли сможет кого-либо оставить равнодушным. Здесь туристы стараются передвигаться неспеша и периодически останавливаются для передышки и созерцания открывающихся видов. Главное, не смотреть вниз, чтобы не возникло чувство головокружения.
Однако, тех, кто смог преодолеть «мост смельчаков», такая тропинка вряд ли сможет испугать. Завершив путь по подвесной тропе, отважные туристы попадают в зал высотного ресторана.
Здесь, наконец, можно расслабиться. Сам ресторан состоит из двух частей — зала, находящегося внутри одной из пещер, и балкона на скальном выступе, на котором тоже имеются места для гостей. Под балконом находится глубокая пропасть, так что у любителей острых ощущений есть еще одна прекрасная возможность пощекотать свои нервишки.
Занимаясь обустройством ресторанного зала, хозяева старались оставить нетронутыми стены и потолок грота. Под каменными сводами установлено много милых светильников, имеющих сходство со знаменитыми китайскими фонариками. Несмотря на наличие осветительных приборов, в зале довольно тусклый свет, создающий атмосферу приватности.
Однако самым шикарным местом, способным взбудоражить любого гостя, является вынесенная за пределы пещеры и огражденная перилами балконная платформа. Смельчакам, рискнувшим добраться до подвесного ресторана, хочется занять места за столиками на балконе. Отсюда открываются неимоверные красоты, а ощущение того, что под ногами пропасть, повышает уровень адреналина. Именно здесь, по мнению экстремалов, совмещается приятное с полезным — вкусная еда, замечательный пейзаж и возможность еще раз пощекотать нервы.
Есть и такие туристы, которые даже после нелегкого и опасного перехода испытывают нехватку адреналина в крови. К их услугам банджи-джампинг. Правда, лучше вначале совершить экстремальный прыжок в бездну, а затем идти обедать. Да, сложно не отметить любовь китайцев к острым ощущениям!
